TPC01 : La petite dernière de la gamme brochettes traditionnelles

Afin de répondre au mieux à la demande de nos clients, nous avons conçu une nouvelle machine, la TPC01, à la fois ergonomique, simple d’utilisation et optimisée pour a production de brochettes composées de peu d’ingrédients, avec ou sans marinade de type « satay ». Les plateaux amovibles sans outils peuvent être retirés, remplacés et nettoyés très facilement.

Point extrêmement intéressant :

• De par la technique utilisée, les manches des brochettes ne sont pas souillés par les sauces et marinades, ce qui favorise un très beau visuel dans les barquettes. La capacité de production de cette machine peut atteindre 3 600 brochettes par heure.

Une étude personnalisée du produit du client permet d’optimiser la productivité de la machine.