Concepteur de machines alimentaires

L’industrie charcutière française : ses espoirs liés à l’exportation

La Fédération française des industriels charcutiers traiteurs et transformateurs de viandes (Fict) vient de sortir les chiffres de consommation liés à l’industrie charcutière française. La consommation à domicile en France de charcuteries a progressé de 1,2 % à 835.000 tonnes en 2013 malgré un recul de la production globale de 1,4% cette même année. Cependant c’est dans l’exportation vers la Chine et les États-Unis que les industriels français portent leurs espoirs de développements futurs.
[…] Lire la suite

Les machines Emsens sont-elles sécuritaires ?

L’ensemble des machines Emsens sont toutes conçues avec l’idée de garantir la plus grande sécurité aux opérateurs qui les prennent en main.  En plus d’une simplicité d’utilisation grâce à un écran tactile qui facilite la communication homme/machine mais également la localisation d’une panne, les machines sont construites dans un respect continu de procédés d’usinage très précis. Les normes de fabrication suivies par Emsens garantissent ainsi une sécurité constante pour les opérateurs.

Les machines Emsens sont-elles livrées et installées ?

L’ensemble des machines que nous vendons (neuves et occasions) sont vérifiées selon des procédés très précis. Cela garantit leur qualité et leur fiabilité.
Elles sont ensuite transportées et installées par nos soins dans votre atelier de fabrication. Nos équipes prennent le temps de régler la machine et de former les futurs opérateurs au fonctionnement de cette dernière. Rappelons que le traitement des informations entre opérateur et machine est facilité par une interface tactile étudiée et pensée pour sa simplicité.
De la commande au SAV en passant par la livraison, l’ensemble de ces étapes sont effectuées avec le plus grand soin. Cela fait partie de la qualité du service que nous nous engageons à offrir à nos clients.

Quelles sont les capacités des machines Emsens ?

Les machines mises au point par nos ateliers peuvent répondre à un très grand nombre de sollicitations et de besoins. Depuis plus de 40 ans, nos machines ont pris place dans les industries agroalimentaires du monde entier afin de découper, trier, réduire, emballer ou encore embrocher toute sorte de produits alimentaires : brochettes, lardons, cubes, osso-bucco, … Les possibilités offertes par les machines Emsens sont très nombreuses. De plus, nous possédons notre propre bureau d’études qui nous permet d’offrir une très grande latitude pour la conception de  nouvelle machine et de répondre à des demandes très spécifiques. Nous pouvons créer la machine unique et inédite qui correspond aux besoins très particuliers d’un de nos clients. Cette capacité d’adaptation est une de nos plus grandes forces.

Quels produits peuvent être mis au point grâce aux machines Emsens ?

Emsens conçoit et fabrique des machines destinées à l’industrie agroalimentaire dans le monde entier. Parmi les machines produites dans nos ateliers de Fraisses, dans le département de la Loire, se trouvent des produits permettant la découpe, le tri et la mise en condition de vente de produits agroalimentaires.
Dans notre gamme de machines, toutes brevetées, vous trouverez des machines permettant la fabrication de brochettes de viandes traditionnelles, carrées ou rectangulaires, des cubeuses et lardonneuses, les attacheuses à saucissons, des distributeurs de barquettes ou des machines à découpe d’osso-buco.

Mais nous ne nous limitons pas à la création de cette seule gamme de machines. Nous sommes capables de créer des machines sur-mesure, répondant à des besoins spécifiques. C’est un savoir-faire qui nous permet d’être très proche de l’évolution des besoins de nos clients et qui fait d’Emsens un des leaders mondiaux dans la conception de machines destinées à l’industrie agroalimentaire.

Innovation

Grâce à notre bureau d’études et à nos techniciens spécialisés dans la conception de machines destinées au marché de l’agro-alimentaire, nous travaillons sans cesse pour développer de nouvelles innovations et technologies à apporter à l’ensemble des productions sortant de nos ateliers. Ceci dans le souci constant de répondre au plus près de vos besoins et ainsi améliorer votre productivité. Avec Emsens, vous faites le choix d’investir dans des machines agro-alimentaires de très grande qualité, qui vous accompagneront afin d’atteindre vos objectifs de développement en toute sérénité.


[…] Lire la suite

Emsens, leader mondial

La société Emsens est un leader mondial dans la fabrication et la conception de machines destinées au secteur agroalimentaire. De la fabrication de brochettes industrielles ou artisanales à la découpe de lardons en passant par la découpe d’osso-bucco, les machines de snacking ou à l’attachage des saucissons, Emsens sait répondre aux besoins spécifiques de tous les acteurs de l’agro-alimentaire.
[…] Lire la suite