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Innovation

Grâce à notre bureau d’études et à nos techniciens spécialisés dans la conception de machines destinées au marché de l’agro-alimentaire, nous travaillons sans cesse pour développer de nouvelles innovations et technologies à apporter à l’ensemble des productions sortant de nos ateliers. Ceci dans le souci constant de répondre au plus près de vos besoins et ainsi améliorer votre productivité. Avec Emsens, vous faites le choix d’investir dans des machines agro-alimentaires de très grande qualité, qui vous accompagneront afin d’atteindre vos objectifs de développement en toute sérénité.

Être à la pointe de la technologie, avoir un temps d’avance sur les besoins du marché de l’agro-alimentaire, c’est une qualité que nous cultivons sans cesse chez Emsens. Outre la gamme de machines existantes que nous améliorons sans cesse, nous pouvons travailler avec vous afin de vous offrir un service sur-mesure pour que nous concevions ensemble la machine qui vous permettrait d’atteindre les objectifs que vous vous êtes fixés. En vous apportant un regard et un conseil avisé d’expert, nos équipes de spécialistes sont en veille permanente afin d’optimiser et d’améliorer toujours plus la production de produits agro-alimentaires au sein de vos ateliers de fabrication.

Avec notre équipe polyvalente, nous possédons la force de pouvoir créer des machines qui répondent à des besoins très spécifiques et à toutes les problématiques, en prenant en compte des critères de sécurité drastiques. Du design à l’interface opérateur/machine simplifiée en passant par la conception des systèmes mécaniques et des automatismes informatiques, nous concevons l’ensemble de votre machine de production agro-alimentaire sur-mesure pour vos ateliers.

Ancrée dans l’innovation technologique, notre entreprise a breveté de nombreuses créations qui permettent à nos clients de l’industrie agro-alimentaire d’augmenter leur productivité quelque soit leur positionnement (industrie, artisan,…). Nos équipes développent par exemple des machines innovantes facilitant et augmentant la vitesse de production de brochettes industrielles ou « carré », de brochettes artisanales à embrochage, des machines permettant la réduction dimensionnelle des viandes par découpe ou cubage en très petites tailles,  la découpe des osso-bucco de dinde, l’attachage automatique des saucissons avec une ficelle, etc. Sans cesse en mouvement, nous pouvons résoudre vos cahiers des charges les plus pointus pour résoudre vos problématiques de développement par la production de machines sur-mesure.

  • Mise sous filet MF01

    La MF01 est une machine permettant la mise sous filet de produits alimentaires.
    Le cycle est entièrement automatique, aucune pré-disposition du filet est à effectuer.
    Machine flexible s’adaptant à différentes longueurs de produits.
    Le réglage de la longueur du filet se fait par le biais de l’interface tactile ne nécessitant aucun réglage mécanique.
    Possibilité de passer différents types de filet avec une même configuration.

    MF01 rotis (940x308)
  • NOUVELLE MDL2000c

    La nouvelle génération de trancheur à lardons MDL2000c innove avec l’ajout d’un tapis modulaire intégré à la machine qui permet l’approvisionnement en poitrines.
    Cette machine présente une très bonne qualité de coupe, devenue LA référence sur le marché du lardon.
    La MDL2000c est un outil industriel à forte productivité qui permet de découper plus de 2200kg/h de lardon (sur une base de poitrine de 4.0kg).
    Le tapis modulaire permet de garantir la productivité maximale de la machine en optimisant le chargement.

    MDL2000c lardons (940x308)