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 Embroche et découpe automatiquement |
| Fonctionnement électro-pneumatique |
| Temps de cycle : 30 secondes (embrochage piques bois + tranchage + rotation du panier) |
| Contenance du panier à viande : 8 kg |
| Facilité de nettoyage (haute pression, détergent, canon à mousse...) |
| Encombrement : Long. 170cm, larg. 50 cm, Haut. 190cm, poids : 400 kg environ |
| Piques bois : Dimension standart : ø 3,8 mm, longueur 240 mm, pointus à une extrémité. |
| Panier à viande en polyéthylène haute densité norme alimentaire. |
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